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無菌凈化
發(fā)布時間:2023-09-25 21:44:32 人氣:7643
無糧車間施工食品潔凈室施工。無菌手術(shù)室室高效安全的手術(shù)室空氣凈化系統(tǒng),保證手術(shù)室的無菌環(huán)境,可以滿足器官移植、心臟、血管、人工關(guān)節(jié)置換等手術(shù)所需的高度無菌環(huán)境。采用高效低毒消毒劑,以及合理使用,是保障一般手術(shù)室無菌環(huán)境的有力措施。無菌手術(shù)室已通過醫(yī)藥潔凈檢測中心檢測,為萬級潔凈實(shí)驗(yàn)室。主要開展項(xiàng)目為:CIK細(xì)胞免疫治療、DC-CIK免疫治療、超級免疫粒細(xì)胞治療等??諝庹{(diào)節(jié)系統(tǒng)必須可靠運(yùn)行,采用先進(jìn)技術(shù),合理利用和節(jié)約能源與資源,保證環(huán)境的質(zhì)量和安全,為實(shí)驗(yàn)人員提供所需要的溫度和濕度,保障生物實(shí)驗(yàn)在安全的條件下進(jìn)行,以確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果得準(zhǔn)確性。層流手術(shù)室手術(shù)室是采用空氣潔凈技術(shù)對微生物污染采取程度不同的控制,達(dá)到控制空間環(huán)境中空氣潔凈度適于各類手術(shù)之要求;并提供適宜的溫、濕度,創(chuàng)造一個潔凈舒適的手術(shù)空間環(huán)境。由于手術(shù)室要嚴(yán)格控制低細(xì)菌數(shù)及低麻醉氣體濃度,所以層流超凈裝置的穩(wěn)定性是層流凈化手術(shù)室的重要驗(yàn)收指標(biāo)。
人們?yōu)樘炜粘允澄?,?xì)菌是主要的道路!各國和地區(qū)都建立了食品安全相關(guān)部門和措施,以確保安全飲食!然而,食品安全的最大責(zé)任仍然是人們自己!
眾所周知,潔凈室通常用于高科技行業(yè),如LCD、觸摸屏等,我們似乎認(rèn)為這些情況是理所當(dāng)然的!同樣,食品工業(yè)也需要潔凈室,但人們往往不太重視它們!
事實(shí)上,人們也是食品生產(chǎn)中污染的主要來源之一。人體不僅會產(chǎn)生很多顆粒,如皮屑,而且我們的活動也會影響生產(chǎn)環(huán)境。與此同時,人體攜帶的微生物對我們的日常生活無害,但可能足以污染食物!
所以,人同樣是食品安全防控的對象之一!嚴(yán)格來說,從事食品生產(chǎn)、檢驗(yàn)的人員,身體健康狀況一定要符合衛(wèi)生要求,每年至少一次健康檢查,必要時做臨時體檢,保持個人衛(wèi)生,同時需要經(jīng)過必要的培訓(xùn),考核合格后方可上崗!
那么這里就會產(chǎn)生一個疑問:是否所有從事食品的人員都要如此操作呢?這也非必然!舉個案例:香菇,各位都有品嘗過!那么種植香菇的人員就不一定需要如此繁瑣的要求!但是他們有一個必須進(jìn)行的工序:戴手套!現(xiàn)在市面上有一種手套是專門針對香菇而現(xiàn)的手套:香菇種植專用手套!從事種植香菇的人員或許不需要穿潔凈服,不需要嚴(yán)格的健康檢查,不需要繁瑣的培訓(xùn),他們就需要一雙進(jìn)口的、舒適的、靈活性高的、持久耐用的丁腈手套!這便是他們對香菇種植的要求!
因此,對于食品安全的概念,我們必須根深蒂固,必須始終牢記!根據(jù)實(shí)際的食品安全要求,采取更有效的保護(hù)措施!以這種方式,人們真的可以把食物當(dāng)作天空!
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